ಕಿಸ್ಕಾರವೆಂಬ Ixora ......ಹೂವಿನ ಹಾರ

                     

ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದೋಸೆ ಯಾರನ್ನೋ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ , ನಮ್ಮತ್ತೆ ವಾಕಿಂಗ್ ಹೋದೋರು ಇನ್ನೂ ಬಂದಿರಲಿಲ್ಲ . ಒಟ್ಟಿಗೇ ಮಾತನಾಡಿಕೊಂಡು ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನೋಣ ಅಂದ್ರೆ ಬರೋದು ಕಾಣಿಸ್ತಾನೇ ಇಲ್ಲ .

" ಮುಂಜಾನೆಯ ಚಳಿಗೇ ಎದ್ದು ಯಾಕೆ ಹೋಗ್ತೀರಾ ? "
" ಹೊರಗಿನ ಶುದ್ಧ ಗಾಳಿ ಒಳ್ಳೇದು "
" ಇಲ್ಲೇ ಮನೆಯಂಗಳದಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಾಡಿದರೆ ಸಾಲದೇ ? "

ವಯಸ್ಸಾದವರು ನನ್ನ ಮಾತೆಲ್ಲಿ ಕೇಳ್ತಾರೆ , ಅವರ ಹಟವೇ ಅವರಿಗೆ . ಇವತ್ತೂ ಹಾಗೇ ಬೆಳಗೆದ್ದು ಹೋದೋರು ಇನ್ನೂ ನಾಪತ್ತೆ . ಹಾಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಲಿಟ್ಟು , ಕುದಿದ ನೊರೆ ಹಾಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ , ಕಾಫಿ ಡಿಕಾಕ್ಷನ್ ಸೇರಿಸುತ್ತ ಇದ್ದ ಹಾಗೆ ಅತ್ತೆ ಬಂದ್ರು .

" ಕಾಫಿ ರೆಡಿ ಆಯ್ತಾ , ನಾನು ಬಂದೆ ನೋಡು "
" ಆಯ್ತು , ಎಲ್ಲೆಲ್ಲ ಹೋಗಿದ್ರಿ ? "
ಇವತ್ತು ಹೋಗಿದ್ದು ಬಾಯಾರು ದೇವಸ್ಥಾನದವರೇಗೆ .....ಅಲ್ಲೊಂದು ಮನೆ ಸಿಕ್ತು , ಮನೆ ಮುಂದೆ ನಾಯಿ ...."
" ಏನು ಬೌ ಬೌ ಹೇಳ್ತ ..."
" ಅದಲ್ಲ , ಯಾರೇ ಮುಂದುಗಡೆ ಬಂದ್ರೂ ನಮಸ್ಕಾರ ಮಾಡುತ್ತೆ , ನೀನೂ ಬಾ , ಸಂಜೆ ತಿರ್ಗಾ ಹೋಗೋಣ "
" ಹ್ಞೂಂ , ಈಗ ಕಾಫೀ ಕುಡೀರಿ "
ತಿಂಡಿ ತಿಂದು ಎಂದಿನಂತೆ ಟೀವಿ ಮುಂದೆ ಆಸೀನರಾದರು ನಮ್ಮತ್ತೆ , ಭಗವದ್ಗೀತೆ ಪ್ರವಚನ ಇವತ್ತು ಎಲ್ಲೀತನಕ ಬಂತು ಎಂದು ಅವಲೋಕಿಸುತ್ತಾ .
" ಹ್ಞಾ , ಊಟಕ್ಕೆ ಏನಡುಗೆ ಮಾಡೋದು ಅಂತಿದೀಯ ನೋಡು , ವಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡ್ತಾ ಕೇಪುಳ ಹೂ ತಂದಿದ್ದೇನೆ "
ಅದನ್ನ ಏನು ಮಾಡೋಣಾ ಅಂತೀರಾ ? " ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ತುಂಬಾ ಹೂ ಕಿತ್ತು ತಂದಿದ್ದರು .
" ಎಲ್ಲಾ ಹೂ ಹಾಕಿ ಬಿಡಬೇಡ , ನಾಳೆಗೂ ಇಟ್ಟಿರು , ತೊಟ್ಟು ತಗೆದು ನಾನೇ ಆಯ್ದು ಕೊಡ್ತೇನೆ " ಅಂದವರೇ ಅಂದಿನ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಕೇಪುಳ ಹೂಗಳನ್ನು ಆಯ್ದು ಇಟ್ಟರು .
" ಇದಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಜೀರಿಗೆ , ಒಂದಿಷ್ಟು ಕಾಯಿತುರಿ ಹಾಕಿ ....."
" ಅಷ್ಟೇನಾ , ಮಾಡುವಾ "
" ಹುಳಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಬೇಡ , ಇವತ್ತಿಂದು ಇಲ್ವೇ , ಮೊಸರು ಹಾಕು ಆಯ್ತಾ "
" ಒಂದು ಗಾಂಧಾರಿ ಮೆಣಸು ಹಾಕ್ಲಾ "
" ಅದು ಬೇಡ , ಕೇಪುಳ ಹೂ ಶರೀರಕ್ಕೆ ತಂಪು...ತಂಪು.... ಚಿಗುರೆಲೆಯೂ ತಂಬ್ಳಿ ಮಾಡ್ಬೌದು , ಎಲ್ಲ ಗಿಡಗಂಟಿಗಳ ಎಳೆಯ ಚಿಗುರು ಹಾಕಿ ತಂಬುಳಿ.... ಆಗ್ತದೆ " ಅತ್ತೆ ಹೇಳ್ತಾನೇ ಹೋದರು , ಗೀತಾ ಪ್ರವಚನದಂತೆ .

  

ಕಿಸ್ಕಾರದ ತಂಬುಳಿ ಮತ್ತು ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಯ ಕುಸರಿ ಕಲೆ ಹಳೆಯ ತಲೆಮಾರಿನವರಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿಯೇ ತಿಳಿದಿದೆ . ಕೇಪುಳ ಎಂದು ಆಡುಮಾತಿನಲ್ಲಿ ಹೇಳುವ ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಕಿಸ್ಕಾರ , ಆಂಗ್ಲ ನುಡಿಯಲ್ಲಿ jungle flame , Ixora , ಮಲಯಾಳಂನಲ್ಲಿ ചെത്തി ( chethi ) ಎಂದೂ ಹೆಸರಿದೆ , ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ Ixora coccinea , ಹಾಗೂ Rubiaceae ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ . ನಿಸರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸಹಜವಾಗಿ ದೊರೆಯುವ ಇಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಟ್ ಕಿಸ್ಕಾರ , ಕಾಟ್ ಮಾವು , ಕಾಟ್ ಗುಲಾಬಿ ಇತ್ಯಾದಿಯಾಗಿ ಹೆಸರಿಸುವ ರೂಢಿ ನಮ್ಮಲ್ಲಿದೆ , ಅರ್ಥಾತ್ ಇವೆಲ್ಲ ಕಾಟ್ ( ಕಾಡು ) ಸಸ್ಯಗಳು . ಕಿಸ್ಕಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕೆಂಪಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೂವರಳಿದ ತರುವಾಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ . ಕಾಫೀ ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗ್ರಾಮೀಣ ಪರಿಸರದ ಮಕ್ಕಳು ಗುಡ್ಡ , ಗದ್ದೆ ಬದುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ತಿಂದವರೇ . ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹೊಸ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದಾಗಿದೆ . ಈ ಸಸ್ಯ ಪ್ರವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳಿವೆ . ಈಗ ಎಲ್ಲಿ ನೋಡಿದರೂ ಗುಡ್ಡ ಕಾಡುಗಳನ್ನು ಕಡಿದು ವಾಣಿಜ್ಯ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ನೆಪದಲ್ಲಿ ವನ್ಯಸಸ್ಯಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತಿರುವುದು ದುರದೃಷ್ಟಕರ .

ಹೂ , ಎಲೆ , ಬೇರುಗಳು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಗುಣಧರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ .
ಹೂಗಳು ಅತಿಸಾರ , ರಕ್ತಭೇದಿ ಖಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಔಷಧಿ . (diarrhea and dysentery )
ಹೂಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ , ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಅಗತ್ಯ ಬಿದ್ದಾಗ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಸೇವನೆ .

ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಗಾಯ , ಕಜ್ಜಿ , ಹುಣ್ಣುಗಳು ಇದರ ಬೇರಿನ ಕಷಾಯ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಬೇಗನೆ ವಾಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ . ಬೇರನ್ನು ಕುಚ್ಚಲಕ್ಕಿ ತೊಳೆದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅರೆದು ಲೇಪ ಹಾಕುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನ . ಇದೊಂದು ಆಂಟಿ ಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಧೃಢಪಡಿಸಿವೆ .

ಇದರ ಹಸಿ ಬೇರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಜ್ಜಿ ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿಟ್ಟು , ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ದಿನ ಇಟ್ಟು ಕೆಂಪೆಣ್ಣೆ ತಯಾರಿಸುವ ಕ್ರಮವಿದೆ . ಕುದಿಸುವುದೇನೂ ಬೇಡ , ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆ ತಾನಾಗಿಯೇ ಕೆಂವರ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ . ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿಟ್ಟು , ಎಳೆಯ ಕಂದಮ್ಮಗಳಿಗೆ ಈ ಎಣ್ಣೆ ಹಚ್ಚಿ ಬಿಟ್ಟು , ಬಿಸಿ ನೀರ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿಸುವ ಪರಿಪಾಠ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಇದೆ . ನನ್ನ ಇಬ್ಬರು ಮಕ್ಕಳೂ ಈ ಕೆಂಪೆಣ್ಣೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿದವರೇ . ಮನೆಕಲಸಗಿತ್ತಿ ಕಲ್ಯಾಣಿಯೇ ಬಹಳ ಮುತುವರ್ಜಿಯಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿಸುತ್ತಿದುದನ್ನು ಮರೆಯಲುಂಟೇ ?

ಸ್ತ್ರೀಯರಲ್ಲಿ ಮಾಸಿಕ ಋತುಸ್ರಾವದಲ್ಲಿ ಏರುಪೇರುಗಳುಂಟಾಗಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆ ಮೆಟ್ಟಲೇರುವುದಿದೆ . ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಎದುರಾದಲ್ಲಿ ಕಿಸ್ಕಾರದ ಬೇರಿನ ಕಷಾಯ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಗುಣಮುಖರಾಗಬಹುದಾಗಿದೆ .

ಸಾಕಿದ ಹಸುವಿಗೆ ಗರ್ಭ ನಿಲ್ಲದೇ ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತಿದೆಯಾದಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕೂ ಕಿಸ್ಕಾರದ ಬೇರು ಔಷಧಿ . ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಲಗಚ್ಚಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇರಿನ ಕಷಾಯ ಕುಡಿಸಿ .

ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯ ಡಯಾಬಿಟೀಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ . ಬ್ಲಡ್ ಶುಗರ್ ನಿಯಂತ್ರಣ .

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಎಂಬ ಖಾಯಿಲೆಗೆ ಬಲಿಯಾಗುತ್ತಿರುವವರು ದಿನ ಹೋದಂತೆ ಅಧಿಕವಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ . ಇದಕ್ಕೇನು ಕಾರಣವೋ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ . ಆದರೆ ಕಿಸ್ಕಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಗುಣಗಳಿರುವುದನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ದೃಢಪಡಿಸಿವೆ .

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇವತಾರ್ಚನೆಯಲ್ಲಿ ಕಿಸ್ಕಾರ ಹೂ ಇರಲೇಬೇಕು . ನವರಾತ್ರಿಯ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿ , ದುರ್ಗಾಮಾತೆಯ ಪೂಜಾವಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಹೂವಿಗೇ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ . ಎಪ್ಪತ್ತರ ದಶಕದ ಒಂದು ಮಲಯಾಳಂ ಸಿನಿಮಾ ಹಾಡು ಆರ೦ಭವಾಗುವುದೇ ಈ ಹೂವಿನ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ....‘"Chethi, mandaram, tulasi...." ( "ചെത്തി മന്ദാരം തുളസി ......" ) ಎವರ್ ಗ್ರೀನ್ ಹಾಡು , ಈಗಲೂ ಚಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿದೆ .

ಹೂತೋಟಗಳಲ್ಲಿ , ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಸಿಗುವ ಕಿಸ್ಕಾರ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ತಳಿ . ವಿಧ ವಿಧವಾದ ವರ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ . ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೆಲ್ಲುಗಳ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಹೊಸ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳಸಬಹುದು . ಫಲವತ್ತಾದ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೊಗಸಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ . ಬಿಸಿಲೂ ಅವಶ್ಯಕ , ಸದಾಕಾಲ ಹೂಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ . ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ತಡೆಬೇಲಿಯಾಗಿ ಈ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟು ಬೆಳೆಸಿದರೆ ತೋಟವೇ ಶೃಂಗಾರದಿಂದ ಲಕಲಕಿಸುವುದು . ಎತ್ತರವಾಗಿ 8 - 10 ಅಡಿ ಬೆಳೆಯುವ ಈ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕಸಿ ಗಿಡಗಳಿಗೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮಹತ್ವ ಕೊಡಲು ಬರುವುದಿಲ್ಲ .

Posted via DraftCraft app

ಟಿಪ್ಪಣಿ:   7/ 4/ 2016 ರಂದು ಹೊಸ ಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಹಾಗೂ ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

ದಾಹಶಾಮಕ ಕಿಸ್ಕಾರ

ಮುಂಜಾನೆಯ ಒಂದು ಹಂತದ ಕೆಲಸ ಮುಗಿದಾಗ,  ಏನೋ ಒಂದು ಫೊಟೋ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸುವ ಮಹದಾಲೋಚನೆಯಿಂದ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಗಿಳಿದಾಯ್ತು.  ಮಟ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ವೇ,  ಕಳೆಹುಲ್ಲುಗಳು ಕೂಡಾ ಒಣಗಿದ್ದುವು,   " ಆಹ!  ಅಲ್ಲೊಂದು ಕಿಸ್ಕಾರದ ಹೂಗಳ ಪರಿವಾರ ಅರಳಿದೆ! "   ಸರಿ,  ಇದೇ ಲಾಯಕ್ಕು ಅಂದ್ಬಿಟ್ಟು ಫೊಟೋ ತೆಗೆದಿದ್ದಾಯ್ತು.

ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಿಸ್ಕಾರದಷ್ಟು ತಂಪು ನೀಡುವ ಸಸ್ಯ ಇನ್ನೊಂದಿಲ್ಲ.   ರಣಬಿಸಿಲಲ್ಲಿ ಗುಡ್ಡಗಾಡು ತಿರುಗಾಟವೇ,  ಬಾಯಾರಿದಾಗ ಈ ಕೇಪುಳ ಹೂಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ತಿಂದು ದಾಹ ನಿವಾರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿದೆ.   ಇದನ್ನೂ ಗೌರತ್ತೆಯೇ ಹೇಳಿದ್ದು,  ಯಾಕೋ ನೆನಪಾಯ್ತು.   ಈಗೀಗ ತೋಟದ ಕೆಲಸಗಾರರೂ  " ಅಕ್ಕ,  ಬಾಟಲ್ ಕೊಡಿ, ನೀರು ತುಂಬಿಸಲಿಕ್ಕೇ..." ಅನ್ನುವವರಾಗಿದ್ದಾರೆ.   ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕೆರೆಯಿದೆ,   ಸುರಂಗದಿಂದ ಹರಿದು ಬರುವ ನೀರಿದೆ,   ಬೊಗಸೆಯೊಡ್ಡಿ ನೀರು ಕುಡಿವ ಆನಂದವನ್ನೇ ಎಲ್ಲರೂ ಮರೆತಂತಿದೆ.    ಎಲ್ಲರೂ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಒಯ್ಯುವವರೇ,   ಖಾಲಿ ಬಾಟಲ್ ಗಳನ್ನು ಅತ್ತ ಇತ್ತ ಎಸೆದು ಪರಿಸರವನ್ನು ಹಾಳುಗೆಡವಲು ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿರುವ  ನಮಗೆ ಹಿಂದಿನವರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಒಳಗುಟ್ಟುಗಳು ಹೇಗೆ ತಾನೇ ಗೊತ್ತಿರುತ್ತೆ ಅಲ್ವ ?

  

   

ರಣ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲೂ ಹಚ್ಚ ಹಸಿರು,

ನೀರೆರೆದು ಸಲಹಿದವರ್ಯಾರೋ,

ಕಣ್ಸೆಳೆವ ವರ್ಣವೈಖರಿ....

ಇನ್ನೂ ಓದಿಲ್ಲವೇ, 

ಇದು ದಾಹಶಾಮಕ ಕಿಸ್ಕಾರ.