ಪಪ್ಪಾಯ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವ ಉಪಾಯ !

ನಮ್ಮ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಏನೂ ಕಾಸು ಖರ್ಚಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಸಬಹುದಾದ ಫಲ ಸಸ್ಯ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಗಿಡ.   ಏನೇನೋ ಗಿಡಗಂಟಿಗಳು ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹುಲುಸಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಹಾಗೆ ಇದೂ ಕೂಡ.   ಎಲ್ಲಿಂದಲೋ ಹಕ್ಕಿಗಳು ತಂದು ಹಾಕಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ವಿಧ ವಿಧ ಜಾತಿಯ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಗಿಡಗಳು ನಮ್ಮ ಅಡಿಕೆ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಜವಾಗಿ ಇವೆ.

ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಕೆಲಸಗಳು ಭರಾಟೆಯಿಂದ ಸಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಕೆಲಸಗಾರರಿಗೆ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಪುಷ್ಕಳ ಭೋಜನ ಈ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಕಾಯಿಯಿಂದಲೇ ತಯಾರಿಸುವ ವಾಡಿಕೆ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೇ ನಡೆದುಕೊಂಡು ಬಂದಿದೆ.   ತೋಟದೊಳಗೆ ಇರುವ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಗಿಡಗಳು ಅಡಿಕೆ ಮರದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಿಳಿದು,  ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆದು,  ಕೊನೆಗೊಮ್ಮೆ ಫಲಭಾರದಿಂದ ಮುರಿದು ಬೀಳುವುದು ಮಾಮೂಲು.   ಅಂಥ ಪ್ರಸಂಗ ಬಂದಲ್ಲಿ,  ಬುಟ್ಟಿ ತುಂಬಾ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೊತ್ತು ತರುವ ಕಲ್ಯಾಣಿ,  ಮಹದಾನಂದದಿಂದ ತಾನೂ ಮನೆಗೆ ಒಯ್ಯುವವಳೇ.   ಅದ್ಯಾಕೋ ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಒಪ್ತಾನೇ ಇರಲಿಲ್ಲ.

" ನಂಗೆ ಬೇಡಾ ಈ ಪಿಚಿ ಪಿಚಿ ಹಣ್ಣು " 

" ತಿನ್ನೂ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಒಳ್ಳೇದು "

ಮಕ್ಕಳು ದೂರದಿಂದಲೇ ಬೇಡವೆನ್ನುವ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಿಸುವ ಉಪಾಯ ತಿಳಿಯದೇ ಹೋಯಿತು.   ಸಮಜಾಯಿಸಿ ತಿಳಿ ಹೇಳುವುದು ಕಠಿಣದ ಕೆಲಸ.   ಅರ್ಥವಾಗುವ ವಯಸ್ಸೂ ಅವರದಲ್ಲ.    ಬಲು ಮೆತ್ತನೆಯ ಹಣ್ಣು.   ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯ ಹೊರಟರೆ ಕೈ ಬೆರಳಿಗೇ ಗಾಯವಾಗುವ ಅಪಾಯ.   ನಾಜೂಕಿನಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು,  ಚೂರಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿನ್ನಿಸುವ ಸಾಹಸಕ್ಕಿಂತ ತೆಪ್ಪಗಿರುವುದೇ ಲೇಸು.


                                               <><><>           <><><>


ಈಗ ಟೀವಿ ವೀಕ್ಷಣೆಗೆ ನೂರಾರು ಮಾಧ್ಯಮಗಳಿವೆ.  ಕೇಬಲ್ ಜಾಲವಿದೆ,  DTH ಸೌಲಭ್ಯವಿದೆ.   ಆಗ ಡಿಶ್ ಆಂಟೆನಾಗಳ ಕಾಲ.   ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಟೀವಿಯಲ್ಲಿ ನೂರಾರು ಚಾನಲ್ ಗಳನ್ನು ನೋಡಬೇಕೆಂದಿದ್ದರೆ ಡಿಜಿಟಲ್ ರಿಸೀವರ್ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿತ್ತು.   ಟೀವಿ ತಾಂತ್ರಿಕತೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತರಾದ ನಮ್ಮವರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಪಡೆಯಲು ಊರಿನ ಹತ್ತೂ ಮಂದಿ ಮನೆಗೆ ಬರುತ್ತಿದ್ದರು.

ಒಮ್ಮೆ ಹೀಗಾಯಿತು,    ಆಗಿನ್ನೂ ಪ್ರೈಮರಿ ಶಾಲಾ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯಾಗಿದ್ದ ನನ್ನ ಮಗ ರಸೀವರ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಟೀವಿ ಚಾನಲ್ ಲಿಸ್ಟ್ ಫೀಡ್ ಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ನಿಷ್ಣಾತನಾಗಿದ್ದ.   ಮನೆಗೆ ಬರುತ್ತಿದ್ದ ಹಲವರು ಇವನ ಮೂಲಕವೇ ತಮ್ಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರು.   ಚಿಕ್ಕ ಹುಡುಗನಿಗೆ ವಿವಿಧ ಗಿಫ್ಟುಗಳೂ ಸಿಗ್ತಾ ಇತ್ತು.   ಹಾಗೆ ಅವನ ಆತ್ಮೀಯ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಪಿದಮಲೆ ಜಯರಾಮಣ್ಣ ಒಂದು ಬಾರಿ ಬರುವಾಗ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಬೆಳೆದ ಪಪ್ಪಾಯಿ ತಂದರು.   

" ತುಂಬಾ ಸಿಹೀದು,  ಕೆಂಪು ತಿರುಳಿಂದು,  ಹಣ್ಣು ಮಾಡಿ ತಿನ್ನು ಆಯ್ತಾ "  ಎಂದು ತಿಳಿಸಿ ಹೋದರು.

ಭಾರೀ ಗಾತ್ರದ ಆ ಕಾಯಿ ಹಣ್ಣಾದೊಡನೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮಗನ ಕೈಗಿತ್ತೆ.

" ಇಷ್ಟು ಕೆಂಪಗಿರೋ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಕಂಡೇ ಇಲ್ಲ "  ಎನ್ನುತ್ತ ಅಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ತಟ್ಟೆ ಖಾಲಿ ಮಾಡಿದರು.

" ಬೀಜ ಹಾಕಿ ಸಸಿ ಮಾಡೋಣ "  ಮಗನೇ ಹೊರಟ.

ಬೀಜ ಹಾಕಿಯೂ ಆಯ್ತು.   ಗಿಡವಾಗಿ ಮರವಾಗುವಷ್ಟರಲ್ಲಿ ಘನಗಾತ್ರದ ಪಪ್ಪಾಯಿಗಳು ಮರ ತುಂಬಿ ನಿಂದವು.   ಪ್ರತಿದಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ,  ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು,  ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹಂಚುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ನೆನೆದೇ ದಿಗಿಲಾಯಿತು.   ಕೊನೆಗೂ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಾಲ ಬಂದೇ ಬಿಟ್ಟಿತು.   ನಾನೂ ಬಿಡ್ತೇನಾ......ಅಂತೂ ಗೆದ್ದೆ.

.

ಅಂದ ಹಾಗೆ ನಮ್ಮ ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಪ್ಪಂಗಾಯಿ ಎಂದು ಹೇಳಲ್ಪಡುವ ಈ ಹಣ್ಣು ದೂರದ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ದೇಶದಿಂದ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಸಾಗಿ ಬಂದಿದೆ. ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು Carica papaya ಎಂದು ಹೆಸರಿಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.   ಭಾರೀ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು  ವರ್ಣವ್ಯತ್ಯಾಸದ ತಳಿಗಳೂ  ಬೀಜರಹಿತ ಹಣ್ಣುಗಳೂ  ಪಪ್ಪಾಯದ ಪರಿಮಳವೇ ಇಲ್ಲದ ಜಾತಿಗಳೂ ಇವೆ.   ಸಮತೂಕದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹಿತಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಒಳ್ಳೆಯದು.

" ಮನೆ ಹಿತ್ತಿಲಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಬೆಳೆದಿದೆ,  ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ "  ಅಂತೀರಾ,

" ತಿನ್ನಿ,  ಎಲ್ಲರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡು ತಿನ್ನಿ "

ಮರದಲ್ಲಿರುವ ಕಾಯಿ ಹಸಿರಿನಿಂದ ಹಳದಿ ವರ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಕೊಯ್ದು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.  ಮರದಲ್ಲೇ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಬಿಟ್ಟಿರೋ,  ಹಕ್ಕಿಗಳು ಸೊಗಸಾಗಿ ತಿಂದು ಮುಗಿಸುತ್ತವೆ.  ಮಟ ಮಟ ಬಿಸಿಲಿಗೂ ಕೊಯ್ಯುವ ಗೋಜಿಗೇ ಹೋಗಬಾರದು.  ಬಿಸಿಲ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಕಾಯಿಗಳೂ ಬಿಸಿಯೇರಿ,  ' ಏನೋ ಅಡ್ಡ ವಾಸನೆ '  ಅನಿಸೀತು.   ಬೆಳ್ಳಂಬೆಳಗ್ಗೆ ಕೊಯ್ದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಶೀತಲೀಕೃತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿರಿಸಿದಷ್ಟು ತಂಪು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ನಮ್ಮ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಾಗುವ ಹಣ್ಣು ಹಂಪಲುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.  ದುಬಾರಿ ಬೆಲೆಯ ಆಪ್ಯಲ್ ದ್ರಾಕ್ಷೀಗಳಿಗೆ ಮರುಳಾಗದಿರಿ.   ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಗುವ ಅಪಾಯ ಇದೆ.  ಅದು ರೋಗವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಡಾಕ್ಟ್ರ ಬಳಿ ಹೋಗಬೇಕಾದೀತು.  ಬಹುಶಃ ಅದೇ ಕಾರಣದಿಂದ ಪರಂಗಿ ಹಣ್ಣು ಎಂಬ ಅನ್ವರ್ಥ ನಾಮಧೇಯವೂ ಇದಕ್ಕಿದೆ !


ಅಡಿಬರಹ:  ಪಪ್ಪಾಯ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ  ಪಕ್ಕದ ಮನೆಯ ಬಾಲಕ,  ಜುನೈದ್.

Posted via DraftCraft app

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮುಂಙೆ

Sprouted coconut
Nature's gift
Children's favorite
ready to eat ..!

ಮೊಳಕೆ ಕಟ್ಟಿದ ಕಾಳುಗಳು ಹೇಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳ ಆಗರವಾಗಿವೆಯೋ ಹಾಗೇನೇ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮೊಳಕೆಯೂ ಕೂಡಾ. ಆಧುನಿಕ ಜೀವನ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಮೊಳಕೆ ಸಿಗುವುದು ದುರ್ಲಭ. ಏನಿದ್ದರೂ ಸಿದ್ಧ ವಸ್ತುಗಳಿಗಾಗಿ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಗೇ ಓಡಾಟ.

ಮೊಳಕೆ ಬರುವ ಸಸ್ಯೋತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಮೊಳಕೆಯೇ ಭಾರೀ ಗಾತ್ರದ್ದು. ಉನ್ನತ ವೃಕ್ಷವಾಗಿರುವ ತೆಂಗಿನಮರದಿಂದ ಹಣ್ಣಾಗಿ, ಮಾಗಿ, ಬಿದ್ದು, ಹೆಕ್ಕುವವರ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಕಾಣಿಸದೇ ಹೋದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೊಳಕೆ ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೂ ಗಿಡವಾಗಿ, ತೆಂಗಿನಗರಿಗಳು ಮೂಡಿದ ನಂತರವೇ ನಮ್ಮ ಕಲ್ಯಾಣಿಯ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಗೋಚರವಾಗಿ, ಅವಳು ತೀರಾ ಆಪ್ಯಾಯತೆಯಿಂದ ಹೊಸ ಕಲ್ಪವೃಕ್ಷದ ಜನನವಾಯಿತೆಂದು ತನ್ನ ಗ್ರಾಮ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತ, ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಜಾಗ ತನ್ನ ಮನೆಹಿತ್ತಿಲೇ ಸರಿ ಎಂದು ಒಯ್ಯುವವಳೇ.

ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಮೊಳಕೆಯನ್ನು ಕಂಡಿದ್ದೇ ಇಲ್ಲ. ಆಗೆಲ್ಲ ಕಾಯಿ ಪಕ್ವವಾದೊಡನೆ ಕೊಯ್ಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಅಟ್ಟದ ಶೇಖರಣಾ ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಕುಳಿತ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳು ಮೊಳಕೆ ಬರುವುದಾದರೂ ಹೇಗೆ ?

ಈಗ ಮರ ಹತ್ತುವ ನುರಿತ ಕೆಲಸಗಾರರು ವಿರಳವಾಗಿದ್ದಾರೆ. ನಮ್ಮ ಮರವೇರುವ ತಜ್ಞ ಕೆಲಸಗಾರ ಬಾಬು ಆ ವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಎಷ್ಟೋ ವರ್ಷಗಳಾಯಿತು. ವಯಸ್ಸೂ ಆಗಿರುವವರನ್ನು " ಇಂಥಾ ದಿನ ಬಂದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೀಳು " ಅನ್ನುವ ಹಾಗೂ ಇಲ್ಲ. ಬಿದ್ದ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೆಕ್ಕಿ ತರಲೂ ಹರಸಾಹಸ ಪಡುವ ಕಾಲ.

ಮೊಳಕೆ ಬಂದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ
" ಇದು ನನಗೆ " ಮಾಡುವರು ಲಡಾಯಿ
ಮಕ್ಕಳ ಪಾಲಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮಿಠಾಯಿ

Photo courtesy : Mahesh Puchchappady

Posted via DraftCraft app

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತೆಗೆಯುವಾಗ ತೋಟದೊಳಗೆ ಇರುವ ಕಾರ್ಮಿಕ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಗಮ್ಮತ್ತು. ಎಲ್ಲರೂ ಎಳನೀರು ಗ್ರಾಹಕರು, ಅದೂ ಉಚಿತ ಕೊಡುಗೆ. ಮನೆಯ ಕರೆಯುವ ಹಸುವಿಗೆ ಬನ್ನಂಗಾಯಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೆಗೆದಿರಿಸುವುದು ಹಿಂದಿನಿಂದಲೇ ನಡೆದು ಬಂದ ಪದ್ಧತಿ. ಬಾಣಂತಿ ಹಸುವಿಗೆ ಕಲಗಚ್ಚಿನೊಂದಿಗೆ ಈ ಕಾಯಿಯ ತಿರುಳನ್ನು ತುರಿದು ಕೊಡುವ ವಾಡಿಕೆ. ಕಾಯಿ ಆಗುವ ಹಿಂದಿನ ಹಂತದ ಎಳನೀರಿಗೆ ಬನ್ನಂಗಾಯಿ ಎಂಬ ರೂಢನಾಮ ಇದೆ. ಇಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪುಷ್ಟಿದಾಯಕವಾದ ಬನ್ನಂಗಾಯಿಯಿಂದ ದೋಸೆ ತಯಾರಿಸೋಣ:

ಒಂದು ಬನ್ನಂಗಾಯಿ ತಿರುಳು, ತುರಿದಿಡಿ.
2 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ.
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಮೊದಲು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಅರೆಯಿರಿ. ತುರಿದ ತಿರುಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಪುನಃ ಅರೆದು ಉಪ್ಪನ್ನೂ ಹಾಕಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಬರಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಈ ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಾವಲಿಯಲ್ಲಿ ತೆಳ್ಳಗೆ ಪೇಪರ್ ದೋಸೆ ಥರ ಸೌಟಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಹಾಗೆ ಬೇಡಾಂದ್ರೆ ಅವಶ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ನೀರುದೊಸೆಯಂತೆ ಎರೆಯಿರಿ.

ಕೇಶ ತೈಲ ತಯಾರಿಯ ಕುಶಲ ಕಲೆ

ನೆಲನೆಲ್ಲಿ ,  ಭೃಂಗರಾಜ ,   ಒಂದೆಲಗ ,  ತುಳಸೀ  ಇವಿಷ್ಟು  ಸಸ್ಯಗಳು  ನಿಮ್ಮ  ಕೈದೋಟದಲ್ಲಿವೆಯೇ ,   ಒಮ್ಮೆ  ಗಮನವಿಟ್ಟು  ನೋಡಿ ಬನ್ನಿ .   ತಲೆಗೆ  ಹಾಕುವ  ಎಣ್ಣೆ  ತಯಾರಿಸೋಣ .

ಏನೇನೋ  ಬ್ರಾಂಡ್ ನ   ಕೇಶತೈಲಗಳು  ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ  ಸಿಗುತ್ತವೆ .   ಇಂಥಿಂಥಾ  ಆಯುರ್ವೇದಿಕ್  ಸಸ್ಯಗಳ  ಸಾರದಿಂದ  ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದು  ಎಂದು  ಬರೆದೂ  ಇರುತ್ತದೆ .   ನಾವು  ಮನೆಯಲ್ಲೇ  ತಯಾರಿಸಿದ್ದು  ಕೊಂಡು ತಂದ  ಬ್ರಾಂಡೆಡ್  ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ  ಹೆಚ್ಚು  ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ .

ತೈಲ  ಎಂಬ  ಶಬ್ದ  ಮೂಲತಃ  ಸಂಸ್ಕೃತದಿಂದ  ಬಂದಿದೆ .   ತಿಲ  ಎಂದರೆ  ಎಳ್ಳು  ಎಂದರ್ಥ .   ಎಳ್ಳಿನಿಂದ  ಬಂದದ್ದು  ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆ .   ನಾವು  ತಲೆಕೂದಲಿಗೆ  ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆಯನ್ನೇ  ಹಾಕುವ  ರೂಢಿ ,   ಹಾಗಾಗಿ  ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆ  ಬೇಡ ,   ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆಯನ್ನೇ  ಉಪಯೋಗಿಸೋಣ .    ಅದೇ  ಉತ್ತಮ .

ಒಂದು  ಹಿಡಿ  ತುಳಸೀ  ಕುಡಿಗಳನ್ನು  ಚಿವುಟಿ  ಇಡಿ .   ಕೃಷ್ಣ ತುಳಸೀ  ಆದರೆ  ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ .
ಒಂದು  ಹಿಡಿ  ನೆಲನೆಲ್ಲೀ ,  ಬೇರು  ಸಹಿತ ಕಿತ್ತು  ಇಡಿ .  ಮಣ್ಣು  ಹೋಗಲು  ತೊಳೆಯಿರಿ .
ಇದೇ  ವಿಧವಾಗಿ  ಭೃಂಗರಾಜ  ಹಾಗೂ  ಒಂದೆಲಗಗಳನ್ನು  ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ .   ನೆನಪಿಡಿ ,   ಇವಿಷ್ಟೂ  ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು  ಮುಂಜಾನೆಯೇ  ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ .    ಮುಂಜಾನೆಯ  ಹೊತ್ತು  ಸಸ್ಯರಾಶಿಗಳು  ರಸಭರಿತವಾಗಿ  ಲಕಲಕಿಸುತ್ತಿರುತ್ತವೆ .

ಸಂಗ್ರಹವಾದ  ಈ  ಪುಟ್ಟ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು  ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ  ಕತ್ತರಿಸಿ  ರುಬ್ಬುವ ಕಲ್ಲಿಗೆ  ಹಾಕಿ  ತಿರುಗಿಸಿ .   ಹ್ಞಾಂ ,   ಈಗ ಯಂತ್ರಗಳ  ಯುಗ .   ಮಿಕ್ಸಿಗೇ  ಹಾಕಿ .   ಯಂತ್ರ  ತಿರುಗಲು  ಅವಶ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟೇ  ನೀರು  ಹಾಕಿ .  ಹೆಚ್ಚು  ನೀರು  ಹಾಕಬಾರದು .  ಮೆತ್ತಗಾದ  ಈ  ಸಸ್ಯಸಾರವನ್ನು  ಒಂದು  ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ  ಅಥವಾ  ಜಾಲರಿಯಲ್ಲಿ  ಶೋಧಿಸಿ  ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ .

ಒಂದು ಕಪ್  ರಸಕ್ಕೆ  ಒಂದು ಕಪ್  ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆಯ  ಅಳತೆಯಲ್ಲಿ  ದಪ್ಪ ತಳದ  ಪಾತ್ರೆಗೆ  ಹಾಕಿಕೊಂಡು  ಉರಿಯಲ್ಲಿಡಿ .    ಸೌಟಿನಲ್ಲಿ  ಕೈಯಾಡಿಸುತ್ತಾ  ಎಣ್ಣೆ  ಹಾಗೂ  ಸಸ್ಯಗಳ  ರಸ  ಕೂಡಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ  ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ .   ಕುದಿಯಲು  ಪ್ರಾರಂಭವಾದೊಡನೆ  ಉರಿಯನ್ನು  ತಗ್ಗಿಸಿ .   ಹೀಗೆ  ಚಿಕ್ಕ ಉರಿಯಲ್ಲಿ  ಕುದಿಯುತ್ತಿರಲಿ .   ನೀರಿನಂಶ  ಆರಿದೊಡನೆ ಕುದಿಯುವ  ಶಬ್ದ  ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ .   ಕೆಳಗಿಳಿಸಿ  ತಣಿಯಲು  ಬಿಡಿ .  

ಪುನಃ  ಜಾಲರಿಯಲ್ಲಿ  ಶೋಧಿಸಿ  ಶುದ್ಧವಾದ  ಜಾಡಿಗೆ  ತುಂಬಿಸಿ ಭದ್ರವಾಗಿ  ಮುಚ್ಚಿ  ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ .
ನಿಯಮಿತವಾಗಿ  ಈ  ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು  ಉಪಯೋಗಿಸುತ್ತಾ  ಇದ್ದಲ್ಲಿ  ತಲೆ ಹೊಟ್ಟು ,  ಕೂದಲುದುರುವಿಕೆ ,   ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗಳು  ಕ್ರಮೇಣ  ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತವೆ .    ಕೂದಲು  ಕಪ್ಪಾಗಿ  ಹೊಳೆಯುವ ಕೇಶರಾಶಿ  ನಿಮ್ಮದಾಗಿಸಿ .    ಅಕಾಲಿಕ  ಕೂದಲು ನೆರೆಯುವಿಕೆಯನ್ನೂ   ಈ  ಎಣ್ಣೆಯ  ಬಳಕೆಯಿಂದ ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದು .    ಕೂದಲು  ಬೆಳ್ಳಗಾದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆ  ಹಾಕಿ ತಿಕ್ಕುವುದಲ್ಲ ,   ಮೊದಲೇ  ನಿಯಮಿತ  ರೂಢಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ .    ಸಣ್ಣ ಪುಟ್ಟ  ಗಾಯಗಳಿಗೆ  ಈ ಎಣ್ಣೆ  ಸವರಿದರೆ ಸಾಕು,  ಬೇರೆ  ಲೋಷನ್,  ಮುಲಾಮು  ಹಚ್ಚಬೇಕಾಗಿಯೇ  ಇಲ್ಲ .

ನೆಲನೆಲ್ಲಿ  ಸಿಗಲಿಲ್ಲವೇ,  ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಬಳಸಬಹುದು.  ಹೇಗೇಂತ ಕೇಳ್ತೀರಾ,   ಧಾರಾಳವಾಗಿ  ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಸಿಗುವ  ಸೀಸನ್ ನಲ್ಲಿ   ಬಿಸಿಲಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ .   ಈ ಒಣಗಿದ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಗಳನ್ನು  ನೀರಿನಲ್ಲಿ  ನೆನೆಸಿ  ಒಂದು ಕಪ್  ನೆಲ್ಲಿಗೆ  ಮೂರು ಕಪ್  ನೀರಿನಂತೆ  ಸೇರಿಸಿ  ಕುದಿಸಿ .   ಮೂರು ಕಪ್ ಇದ್ದದ್ದು  ಒಂದು ಕಪ್ ಗೆ  ಬತ್ತಬೇಕು .   ಈ ರಸವನ್ನು  ಶೋಧಿಸಿ  ಉಪಯೋಗಿಸಿ .

ಈ  ವನಸ್ಪತಿ  ಸಸ್ಯಗಳ  ಅಳತೆಯ  ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ  ಹೆಚ್ಚುಕಮ್ಮಿಯಾದರೂ  ಬಾಧಕವೇನೂ  ಇಲ್ಲ .

ಈ  ಎಣ್ಣೆಗೆ  ತಳಸಿಯನ್ನು  ಸೇರಿಸುವ  ಕ್ರಮ  ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ  ಇಲ್ಲ .   ತುಳಸಿ  ಔಷಧಾಂಶಗಳ  ಆಗರ  ಹಾಗೂ  ಸುವಾಸನಾಯುಕ್ತ  ಸಸ್ಯ .   ಹಾಗಾಗಿ  ನಾನು  ಹೀಗೇ  ಎಣ್ಣೆ  ತಯಾರಿಸುವ  ಪದ್ಧತಿ  ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ .  ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ  ಬೇರೆ  ಸುಗಂಧದ್ರವ್ಯಗಳನ್ನು  ಹಾಕಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ .   

ಧಾರಾಳವಾಗಿ  ಲಭ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ  ಭೃಂಗರಾಜವೊಂದನ್ನೇ ಹಾಕಿ  ಎಣ್ಣೆ  ತಯಾರಿಸುವ ಕ್ರಮವೂ ಇದೆ .

ಒಂದೆಲಗದಿಂದಲೂ  ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ  ಎಣ್ಣೆ  ಮಾಡಬಹುದು .   ಆ ಕುರಿತಾಗಿ  ಈ  ಮೊದಲೇ ಬರೆದ   ' ಒಂದೊಂದೇ ಎಲೆಯ  ಒಂದೆಲಗ '  ...ನೋಡಿ .

ನೆನಪಿಡಿ ,   ಸಸ್ಯಗಳ  ರಸಸಾರ ಹೆಚ್ಚಾದಷ್ಟೂ  ಎಣ್ಣೆಯ  ಗುಣಮಟ್ಟವೂ  ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತದೆ .
ಈ  ಎಲ್ಲಾ  ಸಸ್ಯಗಳ  ಸಂಯುಕ್ತ  ಮಿಶ್ರಣವೇ  ಭೃಂಗಾಮಲಕಬ್ರಾಹ್ಮೀ ತೈಲವೆನಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ .   

Centella  asiatica  :  ಒಂದೆಲಗ

Eclipta alba  :  ಭೃಂಗರಾಜ

Phyllanthus Niruri  :  ನೆಲನೆಲ್ಲಿ

Ocimum sanctum  :   ಕೃಷ್ಣ ತುಳಸೀ

Posted via DraftCraft app

ಕೊಕ್ಕೋ ಚಾಕಲೇಟ್

ಚಿಕ್ಕ  ಮಕ್ಕಳಿಗೆ  ಹೊಸ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು  ಮನೆಯಲ್ಲೇ  ಸ್ವಾದಿಷ್ಟವಾಗಿ  ತಯಾರಿಸಿ  ಕೊಡುವುದು  ಒಂದು  ದೊಡ್ಡ  ಸವಾಲ್ .    ದಿನಕ್ಕೊಂದು  ಹೊಸ ರುಚಿಗಳನ್ನು  ಮಾಡುವ  ಒತ್ತಡದಿಂದ  ನನಗೆ  ಸುಲಭವಾಗಿ  ಲಭ್ಯವಾಗಿದ್ದು  ಟೀವಿ  ಚಾನಲ್  ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು .   ಆ ಕಾಲದಲ್ಲಿ  ಇದ್ದಿದ್ದು  ಕನ್ನಡದ  ಏಕಮೇವ  ' ಚಂದನ ' .    ಕ್ರಮೇಣ  ಇನ್ನಷ್ಟು  ವಾಹಿನಿಗಳು  ಬಂದವು .   ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ  ನೋಡ್ತಾ  ಇದ್ದೆ ,     ಬರೆದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದೂ  ,  ಪ್ರಯೋಗ  ಮಾಡುವುದೂ ,   ಮಕ್ಕಳಿಂದ  ಶಹಬ್ಬಾಸ್ ಗಿರಿ  ಪಡೆಯುವುದೂ  ,    ಚೆನ್ನಾಗಿಲ್ಲಾಂದ್ರೆ  " ನೀನೇ ತಿನ್ನು "  ಅನ್ನಿಸ್ಕೊಳ್ಳುವುದೂ  ಮಾಮೂಲಿಯಾಗಿತ್ತು .   ಈಗಂತೂ  ಅಡುಗೆ  ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು  ಟೀವಿ  ವಾಹಿನಿಗಳ  ಅವಿಭಾಜ್ಯ  ಅಂಗವಾಗಿವೆ .    


ಅಂತಹ  ಒಂದು  ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ  ಕಲಿತದ್ದು....

 ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಬೀಜ ತೆಗೆದು ಕುಕ್ಕರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಸಿಲ್ ಬರುವವರೆಗೆ ನೀರು ಹಾಕದೆ ಬೇಯಿಸಿ .
ಒಂದು ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ .
ಒಂದು ಕಪ್ ಕೊಕ್ಕೋ ಹುಡಿ   (ಹೆಚ್ಚಾದರೂ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ).

ಬೇಯಿಸಿದ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಹಾಕಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ದಪ್ಪ ಬಾಣಲೆ ಇಡಿ . ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಖರ್ಜೂರದ ಮಿಶ್ರಣ , ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಕಾಯಲು ಬಿಡಿ . ಕೊಕ್ಕೋ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಗಟ್ಟಿ ಪಾಕ ಆಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿಸಿ .
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೇರುಬೀಜ, ಬಾದಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ   (ಇದ್ದರೆ).

ಮಣೆಯ ಮೇಲೆ ಬಾಳೆಎಲೆ ಇಟ್ಟು, ಬೆಂದ ಪಾಕವನ್ನು ಹಾಕಿ ಹೊರಳಿಸಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ತನ್ನಿ.
ತಣಿಯಲು ಬಿಡಿ. ಉರುಟುರುಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿನ್ನಿ .

ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ ಇನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ .

' ಕ್ಯಾಂಪ್ಕೋ 'ದವರ  ಲಘು ಪೇಯ  ' ವಿನ್ನರ್ '  ಕೊಕ್ಕೋ  ಹುಡಿ  ಈ  ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ  ತಯಾರಿಕೆಗೆ  ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ,  ಇದು  ನನ್ನ  ಅನುಭವ .

ಕೊಕ್ಕೋ  ಇಲ್ಲಾಂದ್ರೆ  ಬಾದಾಮ್ ಹುಡಿ  ಹಾಕಿಯೂ  ಮಾಡಬಹುದು ,   ಅಳತೆಯಲ್ಲಿ  ಹೆಚ್ಚುಕಮ್ಮಿ ಆದರೂ  ರುಚಿಗೆ  ಏನೂ  ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ .   ' ಬಾದಾಮ್ ಡಿಲೈಟ್ '  ಎಂದು  ಹೆಸರಿಟ್ಟರಾಯ್ತು .

Posted via DraftCraft app

ತಗ್ಗಿ ಗಿಡದ ಮುಂದೆ ತಗ್ಗಿ ಬಗ್ಗಿ ನಡೆಯಿರಿ !

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಲಭಿಸುವ ಕಾಡುಕುಸುಮಗಳೇ ದೇವತಾರ್ಚನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಥಮ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿವೆ. ಶ್ರಾವಣ ಮಾಸ ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹೂಗಳು ಅರಳಿ ನಲಿಯುತ್ತಿರುತ್ತವೆ. ಅದು ಕೇರಳೀಯರ ಓಣಂ ಆಗಿರಬಹುದು, ಸಾರಸ್ವತರ ಚೂಡೀ ಹಬ್ಬವೇ ಆಗಿರಬಹುದು, ಈ ಹೂಗಳ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೇ ಆದ್ಯತೆ. ಈಗ ಅಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿ ಅಲೆದು ಹೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಹೋಗ್ಬಿಟ್ಟಿದೆ, ಏನಿದ್ದರೂ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಗೆ ಹೋದರಾಯಿತು.

ತೇರಿನಂತೆ ಅರಳಿ ನಿಂತಿರುತ್ತವೆ ರಥ ಹೂಗಳು, Verbenaceae ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದೇ ಕುಟುಂಬದ ಇನ್ನೊಂದು ಸಸ್ಯ ತಗ್ಗಿ ಹೂ. ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ Clerodendrum phlomidis ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಸಸ್ಯವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿವರೆಗೆ ಹೂಗಳು ಅರಳುವ ಸಮಯ. ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಈ ಕುಸುಮಗಳಿಗೆ ಉದ್ದನೆಯ ಕೇಸರ. ಬೆಳಗಾದೊಡನೆ ದುಂಬಿಗಳು ಈ ಹೂವ ಸುತ್ತ ಹಾರಾಡುತ್ತಿರುತ್ತವೆ. ಆಘ್ರಾಣಿಸಿದರೆ ಕಡು ಸುವಾಸನೆ ! ಉತ್ತರ ಭಾರತದ ಶಿವಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಹೂವೇ ಶಿವಾರ್ಚನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನ ಪುಷ್ಪ. ಅಲ್ಲಿ ' ಅಲ್ಕಾ ' ಎಂಬ ಹೆಸರೂ ಈ ಹೂಗಳಿಗಿವೆ.

ಭಾರತ ಹಾಗೂ ಶ್ರೀಲಂಕಾಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣ ಸಿಗುವ ಸಸ್ಯ. ರಸ್ತೆ ಪಕ್ಕಗಳಲ್ಲಿ, ನಿರುಪಯುಕ್ತ ಜಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಈ ಸಸ್ಯ 4 ರಿಂದ 5 ಅಡಿ ಎತ್ತರವಿರುತ್ತದೆ. ಬೇರು ಹೋದಲ್ಲೆಲ್ಲ ಗಿಡಗಳು ಮೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ಅಡಿಕೆ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಳೆ ಸಸ್ಯದಂತೆ ಕಂಡರೂ ಇದನ್ನು ಕಡಿದು ಹಾಕವ ಗೋಜಿಗೇ ಯಾರೂ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅಷ್ಟೂ ಭಯ ಭಕ್ತಿಯಿಂದ ಈ ಗಿಡದೆದುರು ತೋಟದ ಕೆಲಸಗಾರರು ನಡೆದು ಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಾನು ಕಂಡಿದ್ದೇನೆ.

" ಅಡಿಕೆ ಮರದ ಬುಡದಲ್ಲೇ ಸೊಕ್ಕಿ ಬೆಳೆದಿದೆಯಲ್ಲ , ಕಡಿದು ಹಾಕಬಾರದೇ "
"ಹಾಗನ್ಬೇಡಿ ಅಕ್ಕ, ಅದನ್ನು ಕಡೀಬಾರ್ದಂತೆ, ದೇವ್ರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಂತೆ ಈ ಹೂ " ಅನ್ನುತ್ತ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಕಲ್ಯಾಣಿ ಎರಡೂ ಕೈಗಳಿಂದ ಗಿಡದೆದುರು ನಮಸ್ಕರಿಸಿದಳು.
ದೇವರಿಗೆ ಪ್ರಿಯವಲ್ಲದ ಹೂ ಯಾವುದಿದೆ, ಮರು ಮಾತಿಲ್ಲದೇ ಸುಮ್ಮನಾಗಬೇಕಾಯಿತು.

ಕೃಷಿಕರ ಬದುಕಿಗೂ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದ ಸಸ್ಯ. ಗದ್ದೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಭತ್ತದ ಕಾಳುಗಳ ಮೊಳಕೆ ಬರಿಸುವಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಕರು ಹಲವು ತಂತ್ರಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೆಚ್ಚಗೆ ಅಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿದ್ದ ಬಿತ್ತನೆ ಭತ್ತದ ಮೂಟೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮರ್ಥ ಕೆಲಸಗಾರರು ಭತ್ತ ತುಂಬಿದ ಗೋಣಿಯನ್ನೇ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ, ಕೆರೆಯೂ ಆದೀತು. ಕರಾರುವಾಕ್ 12 ಘಂಟೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆದ ಗೋಣಿಯನ್ನು ಮೇಲೆತ್ತಿ ತರುವ ಶ್ರಮದ ಹಿಂದೆ ಸಂಭ್ರಮವೂ ಇದೆ. ಅಷ್ಟೂ ಭತ್ತದ ಕಾಳುಗಳು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ಊಟದ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಮೊದಲ ಹಂತ. ಗೋಣಿಯಿಂದ ನೀರು ತಾನಾಗಿಯೇ ಬಸಿದು ಹೋದ ನಂತರ 24 ಘಂಟೆ ಕಳೆದ ಮೇಲೆ, ಈ ಭತ್ತದ ರಾಶಿಗೆ ದಪ್ಪನೆಯ ಸೆಗಣಿ ಲೇಪ ಹಚ್ಚುವ ಕಾಯಕ. ನಂತರ ಬಿದಿರಿನ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ತಗ್ಗೀ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರವಿ, ಕಾಳುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಪುನಃ ತಗ್ಗೀ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಹರಡಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಅತೀ ಉಷ್ಣ ಗುಣವುಳ್ಳ ಈ ಎಲೆಗಳು ಭತ್ತದ ಕಾಳುಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಸೌತೇಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಬೇಕಾದರೂ ಈ ವಿಧಾನ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಶುಭ ಸಮಾರಂಭದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗೆಂದು ಕದಳೀ ಬಾಳೆಗೊನೆಗಳನ್ನು ತೋಟದಿಂದ ಕಡಿದು ತಂದು ಇಟ್ಟಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೂ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಲಕ್ಷಣವೇ ಕಾಣಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕೂ ಇಲ್ಲಿದೆ ಉಪಾಯ. ಬಾಳೆಗೊನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ತಗ್ಗೀ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಬಿಡಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಗೋಣೀ ಚೀಲ ಮುಚ್ಚಿ ಬಿಡಿ, ಆಗುವ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ನೋಡಿ.

ದಶಮೂಲಾರಿಷ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಂದಿಟ್ಟುಕೂಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಗ್ಯಾಸ್ ಟ್ರಬಲ್ ಇತ್ಯಾದಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಆಯುರ್ವೇದಿಕ್ ಟಾನಿಕ್. ಇದರ ತಯಾರಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಬೇಕಾಗುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತಗ್ಗೀ ಬೇರು ಕೂಡಾ ಸೇರಿದೆ.

ಆಯುರ್ವೇದ, ಯುನಾನಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ವೈದ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ತಗ್ಗೀ ಗಿಡ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಗಳಿಸಿದೆ. ತಗ್ಗೀ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅರೆದ ಲೇಪನದಿಂದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲಿನ ಗಾಯ, ಬಾವುಗಳು ಶೀಘ್ರ ಚೇತರಿಕೆ.
ಚರ್ಮರೋಗಗಳಾದ ತೊನ್ನು, ಕುಷ್ಠ ರೋಗಗಳಿಗೂ ಎಲೆಗಳು ಸಿದ್ಧೌಷಧ. ಗಂಭೀರ ಸ್ವರೂಪದ ಕೆಮ್ಮು, ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಸೋಂಕು, ಮಲೇರಿಯಾ ಜ್ವರಗಳಿಗೆ ಈ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಪಾರಂಪರಿಕ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿರುವ ಇದರ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಮೀಣ ಮಹಿಳೆಯರು ಬಹಳ ಮುಂದೆ ಇದ್ದಾರೆ. ಅರಿಷ್ಟ ಲೇಹ್ಯಗಳು ಕೈಗೆಟುಕದಿದ್ದಲ್ಲಿ ತಗ್ಗೀ ಬೇರಿನ ತಂಬುಳಿ ಮಾಡಿ ಉಣ್ಣುವ ಚಾಣಾಕ್ಷತನ ಅವರಲ್ಲಿದೆ.

" ತಂಬುಳಿ ಹೀಗೆ ಮಾಡ್ತಿದ್ರು " ಗೌರತ್ತೆ ನೆನಪಿನ ಪುಟ ಬಿಡಿಸಿ ಹೇಳಿದ್ದು ಹೀಗೆ.
ತಗ್ಗೀ ಬೇರಿನ ಹೊರಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಚೂರಿಯಿಂದ ಕೆತ್ತಿ ತೆಗೆದಿಟ್ಟು , ಈ ಸಿಪ್ಪೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಕಾಯಿತುರಿ, ಮಜ್ಜಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕಡೆದು, ಕುದಿಸಿ, ಒಗ್ಗರಣೆ ಕೊಟ್ಟರಾಯಿತು.
" ಏನು ಪರೀಮಳ ಇರ್ತದೆ ಗೊತ್ತಾ "
" ಹೌದೇ , ನಾನೂ ಮಾಡಿ ನೋಡ್ತೇನೆ "
" ಹಾಗೇ ಸುಮ್ಮನೆ ಮಾಡುವುದು ಬೇಡಾ "
ಔಷಧೀಯ ವನಸ್ಪತಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಬಳಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಎಂಬ ಕಿವಿಮಾತೂ ಹೇಳಿದ್ರು ಗೌರತ್ತೆ.

ನಮ್ಮ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಕಾಣ ಸಿಗುವ ತಗ್ಗೀ ಹೂ ಬಿಳಿ ವರ್ಣದ್ದು, ವೃತ್ತಾಕೃತಿಯ ಅಗಲ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಇದು cleodendrum viscosum/c infortunatum. ಇದೇ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಇನ್ನೂ ನೂರಾರು ವರ್ಣಮಯ ಗಿಡಗಳು ನಿಸರ್ಗದಲ್ಲಿವೆ.

Posted via DraftCraft app


ಟಿಪ್ಪಣಿ: ಈ ಕಳಗೆ ಬರೆದಿದ್ದು ದಿನಾಂಕ 19, ಸಪ್ಟಂಬರ್, 2013.

ಬಂದಿದೆ ಶ್ರಾವಣ
ಹೂಗಳ ತೋರಣ
ಹಸಿರಿನ ಸಿರಿಯ ಉಲ್ಲಾಸ
ನವ ಶೃಂಗಾರ ವಿಳಾಸ|

ಕಾಡು ಕುಸುಮವಿದೇನು
ತೇರಿನಂತರಳಿಹುದೇನು
ದುಂಬಿಗಳ ಗುಂಯ್ ಗುಟ್ಟುವಿಕೆಯೇನು
ಆಘ್ರಾಣಿಸೆ ಸುವಾಸನೆಯಿದೇನು|

ದಿನವೊಂದಾಗೆ ಉದುರಿ ಬೀಳುವಂತಹುದಲ್ಲ
ನೀರೆರೆದಿಲ್ಲ
ಗೊಬ್ಬರವೇನೂ ಬೇಕಿಲ್ಲ
ರೋಗಬಾಧೆ ಇಲ್ಲಿಲ್ಲ
ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಹಂಗಿಲ್ಲ|

ಅರಳಿ ನಿಂತಿಹ ವೈಚಿತ್ರ್ಯವಿದೇನು
ಜೈವಿಕ ಗಡಿಯಾರವಿದೇನು
ಋತುಗಾನವಿದೇನು
ಶ್ರಾವಣ ಮುಗಿಯುವ ತನಕ|

ಕಿಸ್ಕಾರವೆಂಬ Ixora ......ಹೂವಿನ ಹಾರ

                     

ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದೋಸೆ ಯಾರನ್ನೋ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ , ನಮ್ಮತ್ತೆ ವಾಕಿಂಗ್ ಹೋದೋರು ಇನ್ನೂ ಬಂದಿರಲಿಲ್ಲ . ಒಟ್ಟಿಗೇ ಮಾತನಾಡಿಕೊಂಡು ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನೋಣ ಅಂದ್ರೆ ಬರೋದು ಕಾಣಿಸ್ತಾನೇ ಇಲ್ಲ .

" ಮುಂಜಾನೆಯ ಚಳಿಗೇ ಎದ್ದು ಯಾಕೆ ಹೋಗ್ತೀರಾ ? "
" ಹೊರಗಿನ ಶುದ್ಧ ಗಾಳಿ ಒಳ್ಳೇದು "
" ಇಲ್ಲೇ ಮನೆಯಂಗಳದಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಾಡಿದರೆ ಸಾಲದೇ ? "

ವಯಸ್ಸಾದವರು ನನ್ನ ಮಾತೆಲ್ಲಿ ಕೇಳ್ತಾರೆ , ಅವರ ಹಟವೇ ಅವರಿಗೆ . ಇವತ್ತೂ ಹಾಗೇ ಬೆಳಗೆದ್ದು ಹೋದೋರು ಇನ್ನೂ ನಾಪತ್ತೆ . ಹಾಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಲಿಟ್ಟು , ಕುದಿದ ನೊರೆ ಹಾಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ , ಕಾಫಿ ಡಿಕಾಕ್ಷನ್ ಸೇರಿಸುತ್ತ ಇದ್ದ ಹಾಗೆ ಅತ್ತೆ ಬಂದ್ರು .

" ಕಾಫಿ ರೆಡಿ ಆಯ್ತಾ , ನಾನು ಬಂದೆ ನೋಡು "
" ಆಯ್ತು , ಎಲ್ಲೆಲ್ಲ ಹೋಗಿದ್ರಿ ? "
ಇವತ್ತು ಹೋಗಿದ್ದು ಬಾಯಾರು ದೇವಸ್ಥಾನದವರೇಗೆ .....ಅಲ್ಲೊಂದು ಮನೆ ಸಿಕ್ತು , ಮನೆ ಮುಂದೆ ನಾಯಿ ...."
" ಏನು ಬೌ ಬೌ ಹೇಳ್ತ ..."
" ಅದಲ್ಲ , ಯಾರೇ ಮುಂದುಗಡೆ ಬಂದ್ರೂ ನಮಸ್ಕಾರ ಮಾಡುತ್ತೆ , ನೀನೂ ಬಾ , ಸಂಜೆ ತಿರ್ಗಾ ಹೋಗೋಣ "
" ಹ್ಞೂಂ , ಈಗ ಕಾಫೀ ಕುಡೀರಿ "
ತಿಂಡಿ ತಿಂದು ಎಂದಿನಂತೆ ಟೀವಿ ಮುಂದೆ ಆಸೀನರಾದರು ನಮ್ಮತ್ತೆ , ಭಗವದ್ಗೀತೆ ಪ್ರವಚನ ಇವತ್ತು ಎಲ್ಲೀತನಕ ಬಂತು ಎಂದು ಅವಲೋಕಿಸುತ್ತಾ .
" ಹ್ಞಾ , ಊಟಕ್ಕೆ ಏನಡುಗೆ ಮಾಡೋದು ಅಂತಿದೀಯ ನೋಡು , ವಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡ್ತಾ ಕೇಪುಳ ಹೂ ತಂದಿದ್ದೇನೆ "
ಅದನ್ನ ಏನು ಮಾಡೋಣಾ ಅಂತೀರಾ ? " ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ತುಂಬಾ ಹೂ ಕಿತ್ತು ತಂದಿದ್ದರು .
" ಎಲ್ಲಾ ಹೂ ಹಾಕಿ ಬಿಡಬೇಡ , ನಾಳೆಗೂ ಇಟ್ಟಿರು , ತೊಟ್ಟು ತಗೆದು ನಾನೇ ಆಯ್ದು ಕೊಡ್ತೇನೆ " ಅಂದವರೇ ಅಂದಿನ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಕೇಪುಳ ಹೂಗಳನ್ನು ಆಯ್ದು ಇಟ್ಟರು .
" ಇದಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಜೀರಿಗೆ , ಒಂದಿಷ್ಟು ಕಾಯಿತುರಿ ಹಾಕಿ ....."
" ಅಷ್ಟೇನಾ , ಮಾಡುವಾ "
" ಹುಳಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಬೇಡ , ಇವತ್ತಿಂದು ಇಲ್ವೇ , ಮೊಸರು ಹಾಕು ಆಯ್ತಾ "
" ಒಂದು ಗಾಂಧಾರಿ ಮೆಣಸು ಹಾಕ್ಲಾ "
" ಅದು ಬೇಡ , ಕೇಪುಳ ಹೂ ಶರೀರಕ್ಕೆ ತಂಪು...ತಂಪು.... ಚಿಗುರೆಲೆಯೂ ತಂಬ್ಳಿ ಮಾಡ್ಬೌದು , ಎಲ್ಲ ಗಿಡಗಂಟಿಗಳ ಎಳೆಯ ಚಿಗುರು ಹಾಕಿ ತಂಬುಳಿ.... ಆಗ್ತದೆ " ಅತ್ತೆ ಹೇಳ್ತಾನೇ ಹೋದರು , ಗೀತಾ ಪ್ರವಚನದಂತೆ .

  

ಕಿಸ್ಕಾರದ ತಂಬುಳಿ ಮತ್ತು ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಯ ಕುಸರಿ ಕಲೆ ಹಳೆಯ ತಲೆಮಾರಿನವರಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿಯೇ ತಿಳಿದಿದೆ . ಕೇಪುಳ ಎಂದು ಆಡುಮಾತಿನಲ್ಲಿ ಹೇಳುವ ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಕಿಸ್ಕಾರ , ಆಂಗ್ಲ ನುಡಿಯಲ್ಲಿ jungle flame , Ixora , ಮಲಯಾಳಂನಲ್ಲಿ ചെത്തി ( chethi ) ಎಂದೂ ಹೆಸರಿದೆ , ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ Ixora coccinea , ಹಾಗೂ Rubiaceae ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ . ನಿಸರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸಹಜವಾಗಿ ದೊರೆಯುವ ಇಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಟ್ ಕಿಸ್ಕಾರ , ಕಾಟ್ ಮಾವು , ಕಾಟ್ ಗುಲಾಬಿ ಇತ್ಯಾದಿಯಾಗಿ ಹೆಸರಿಸುವ ರೂಢಿ ನಮ್ಮಲ್ಲಿದೆ , ಅರ್ಥಾತ್ ಇವೆಲ್ಲ ಕಾಟ್ ( ಕಾಡು ) ಸಸ್ಯಗಳು . ಕಿಸ್ಕಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕೆಂಪಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೂವರಳಿದ ತರುವಾಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ . ಕಾಫೀ ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗ್ರಾಮೀಣ ಪರಿಸರದ ಮಕ್ಕಳು ಗುಡ್ಡ , ಗದ್ದೆ ಬದುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ತಿಂದವರೇ . ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹೊಸ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದಾಗಿದೆ . ಈ ಸಸ್ಯ ಪ್ರವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳಿವೆ . ಈಗ ಎಲ್ಲಿ ನೋಡಿದರೂ ಗುಡ್ಡ ಕಾಡುಗಳನ್ನು ಕಡಿದು ವಾಣಿಜ್ಯ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ನೆಪದಲ್ಲಿ ವನ್ಯಸಸ್ಯಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತಿರುವುದು ದುರದೃಷ್ಟಕರ .

ಹೂ , ಎಲೆ , ಬೇರುಗಳು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಗುಣಧರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ .
ಹೂಗಳು ಅತಿಸಾರ , ರಕ್ತಭೇದಿ ಖಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಔಷಧಿ . (diarrhea and dysentery )
ಹೂಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ , ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಅಗತ್ಯ ಬಿದ್ದಾಗ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಸೇವನೆ .

ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಗಾಯ , ಕಜ್ಜಿ , ಹುಣ್ಣುಗಳು ಇದರ ಬೇರಿನ ಕಷಾಯ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಬೇಗನೆ ವಾಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ . ಬೇರನ್ನು ಕುಚ್ಚಲಕ್ಕಿ ತೊಳೆದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅರೆದು ಲೇಪ ಹಾಕುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನ . ಇದೊಂದು ಆಂಟಿ ಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಧೃಢಪಡಿಸಿವೆ .

ಇದರ ಹಸಿ ಬೇರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಜ್ಜಿ ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿಟ್ಟು , ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ದಿನ ಇಟ್ಟು ಕೆಂಪೆಣ್ಣೆ ತಯಾರಿಸುವ ಕ್ರಮವಿದೆ . ಕುದಿಸುವುದೇನೂ ಬೇಡ , ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆ ತಾನಾಗಿಯೇ ಕೆಂವರ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ . ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿಟ್ಟು , ಎಳೆಯ ಕಂದಮ್ಮಗಳಿಗೆ ಈ ಎಣ್ಣೆ ಹಚ್ಚಿ ಬಿಟ್ಟು , ಬಿಸಿ ನೀರ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿಸುವ ಪರಿಪಾಠ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಇದೆ . ನನ್ನ ಇಬ್ಬರು ಮಕ್ಕಳೂ ಈ ಕೆಂಪೆಣ್ಣೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿದವರೇ . ಮನೆಕಲಸಗಿತ್ತಿ ಕಲ್ಯಾಣಿಯೇ ಬಹಳ ಮುತುವರ್ಜಿಯಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿಸುತ್ತಿದುದನ್ನು ಮರೆಯಲುಂಟೇ ?

ಸ್ತ್ರೀಯರಲ್ಲಿ ಮಾಸಿಕ ಋತುಸ್ರಾವದಲ್ಲಿ ಏರುಪೇರುಗಳುಂಟಾಗಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆ ಮೆಟ್ಟಲೇರುವುದಿದೆ . ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಎದುರಾದಲ್ಲಿ ಕಿಸ್ಕಾರದ ಬೇರಿನ ಕಷಾಯ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಗುಣಮುಖರಾಗಬಹುದಾಗಿದೆ .

ಸಾಕಿದ ಹಸುವಿಗೆ ಗರ್ಭ ನಿಲ್ಲದೇ ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತಿದೆಯಾದಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕೂ ಕಿಸ್ಕಾರದ ಬೇರು ಔಷಧಿ . ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಲಗಚ್ಚಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇರಿನ ಕಷಾಯ ಕುಡಿಸಿ .

ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯ ಡಯಾಬಿಟೀಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ . ಬ್ಲಡ್ ಶುಗರ್ ನಿಯಂತ್ರಣ .

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಎಂಬ ಖಾಯಿಲೆಗೆ ಬಲಿಯಾಗುತ್ತಿರುವವರು ದಿನ ಹೋದಂತೆ ಅಧಿಕವಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ . ಇದಕ್ಕೇನು ಕಾರಣವೋ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ . ಆದರೆ ಕಿಸ್ಕಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಗುಣಗಳಿರುವುದನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ದೃಢಪಡಿಸಿವೆ .

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇವತಾರ್ಚನೆಯಲ್ಲಿ ಕಿಸ್ಕಾರ ಹೂ ಇರಲೇಬೇಕು . ನವರಾತ್ರಿಯ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿ , ದುರ್ಗಾಮಾತೆಯ ಪೂಜಾವಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಹೂವಿಗೇ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ . ಎಪ್ಪತ್ತರ ದಶಕದ ಒಂದು ಮಲಯಾಳಂ ಸಿನಿಮಾ ಹಾಡು ಆರ೦ಭವಾಗುವುದೇ ಈ ಹೂವಿನ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ....‘"Chethi, mandaram, tulasi...." ( "ചെത്തി മന്ദാരം തുളസി ......" ) ಎವರ್ ಗ್ರೀನ್ ಹಾಡು , ಈಗಲೂ ಚಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿದೆ .

ಹೂತೋಟಗಳಲ್ಲಿ , ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಸಿಗುವ ಕಿಸ್ಕಾರ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ತಳಿ . ವಿಧ ವಿಧವಾದ ವರ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ . ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೆಲ್ಲುಗಳ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಹೊಸ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳಸಬಹುದು . ಫಲವತ್ತಾದ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೊಗಸಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ . ಬಿಸಿಲೂ ಅವಶ್ಯಕ , ಸದಾಕಾಲ ಹೂಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ . ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ತಡೆಬೇಲಿಯಾಗಿ ಈ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟು ಬೆಳೆಸಿದರೆ ತೋಟವೇ ಶೃಂಗಾರದಿಂದ ಲಕಲಕಿಸುವುದು . ಎತ್ತರವಾಗಿ 8 - 10 ಅಡಿ ಬೆಳೆಯುವ ಈ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕಸಿ ಗಿಡಗಳಿಗೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮಹತ್ವ ಕೊಡಲು ಬರುವುದಿಲ್ಲ .

Posted via DraftCraft app

ಟಿಪ್ಪಣಿ:   7/ 4/ 2016 ರಂದು ಹೊಸ ಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಹಾಗೂ ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

ದಾಹಶಾಮಕ ಕಿಸ್ಕಾರ

ಮುಂಜಾನೆಯ ಒಂದು ಹಂತದ ಕೆಲಸ ಮುಗಿದಾಗ,  ಏನೋ ಒಂದು ಫೊಟೋ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸುವ ಮಹದಾಲೋಚನೆಯಿಂದ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಗಿಳಿದಾಯ್ತು.  ಮಟ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ವೇ,  ಕಳೆಹುಲ್ಲುಗಳು ಕೂಡಾ ಒಣಗಿದ್ದುವು,   " ಆಹ!  ಅಲ್ಲೊಂದು ಕಿಸ್ಕಾರದ ಹೂಗಳ ಪರಿವಾರ ಅರಳಿದೆ! "   ಸರಿ,  ಇದೇ ಲಾಯಕ್ಕು ಅಂದ್ಬಿಟ್ಟು ಫೊಟೋ ತೆಗೆದಿದ್ದಾಯ್ತು.

ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಿಸ್ಕಾರದಷ್ಟು ತಂಪು ನೀಡುವ ಸಸ್ಯ ಇನ್ನೊಂದಿಲ್ಲ.   ರಣಬಿಸಿಲಲ್ಲಿ ಗುಡ್ಡಗಾಡು ತಿರುಗಾಟವೇ,  ಬಾಯಾರಿದಾಗ ಈ ಕೇಪುಳ ಹೂಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ತಿಂದು ದಾಹ ನಿವಾರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿದೆ.   ಇದನ್ನೂ ಗೌರತ್ತೆಯೇ ಹೇಳಿದ್ದು,  ಯಾಕೋ ನೆನಪಾಯ್ತು.   ಈಗೀಗ ತೋಟದ ಕೆಲಸಗಾರರೂ  " ಅಕ್ಕ,  ಬಾಟಲ್ ಕೊಡಿ, ನೀರು ತುಂಬಿಸಲಿಕ್ಕೇ..." ಅನ್ನುವವರಾಗಿದ್ದಾರೆ.   ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕೆರೆಯಿದೆ,   ಸುರಂಗದಿಂದ ಹರಿದು ಬರುವ ನೀರಿದೆ,   ಬೊಗಸೆಯೊಡ್ಡಿ ನೀರು ಕುಡಿವ ಆನಂದವನ್ನೇ ಎಲ್ಲರೂ ಮರೆತಂತಿದೆ.    ಎಲ್ಲರೂ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಒಯ್ಯುವವರೇ,   ಖಾಲಿ ಬಾಟಲ್ ಗಳನ್ನು ಅತ್ತ ಇತ್ತ ಎಸೆದು ಪರಿಸರವನ್ನು ಹಾಳುಗೆಡವಲು ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿರುವ  ನಮಗೆ ಹಿಂದಿನವರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಒಳಗುಟ್ಟುಗಳು ಹೇಗೆ ತಾನೇ ಗೊತ್ತಿರುತ್ತೆ ಅಲ್ವ ?

  

   

ರಣ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲೂ ಹಚ್ಚ ಹಸಿರು,

ನೀರೆರೆದು ಸಲಹಿದವರ್ಯಾರೋ,

ಕಣ್ಸೆಳೆವ ವರ್ಣವೈಖರಿ....

ಇನ್ನೂ ಓದಿಲ್ಲವೇ, 

ಇದು ದಾಹಶಾಮಕ ಕಿಸ್ಕಾರ.

" ಅಮ್ಮಂಗೊಂದು ಫೇಸ್ ಬುಕ್ ಮಾಡ್ಕೊಡೇ ......."

 ಗ್ರಾಮೀಣ  ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿರುವ  ನಮ್ಮ  ಮಕ್ಕಳು  ಆಧುನಿಕ  ವಿಜ್ಞಾನವೆನಿಸಿದ  ಕಂಪ್ಯೂಟರ್  ಶಿಕ್ಷಣದಿಂದ  ವಂಚಿತರಾಗಬಾರದು  ಎಂಬ  ಸದುದ್ಧೇಶದಿಂದ  ಮಗನಿಗೆ  ಗಾಯತ್ರೀ  ಮಂತ್ರೋಪದೇಶವಾದ  ಮುಹೂರ್ತದಲ್ಲಿ   ಮನೆಗೆ  ಕಂಪ್ಯೂಟರ್  ಬಂದಿತು .    ಹನ್ನೊಂದರಿಂದ  ಹದಿಮೂರು  ವಯಸ್ಸಿನ  ಬಾಲಕರಿಗೆ  ಉಪನಯನ  ಸಂಸ್ಕಾರದ  ವಾಡಿಕೆಯ  ಕ್ರಮದಂತೆ  ನಾವೂ  ಬಂಧು ಬಳಗವನ್ನೆಲ್ಲ  ಆಹ್ವಾನಿಸಿ  ಗೌಜಿಯ  ಸಮಾರಂಭ  ನಡೆಸಿದೆವು .    ಆಗ  ಬಂದಿದ್ದು  ಡೆಸ್ಕ್ ಟಾಪ್ .     ನಮ್ಮೆಜಮಾನ್ರೂ  ಅದಕ್ಕೆ  ತಕ್ಕಂತೆ  ತಯಾರಿ  ನಡೆಸಲು  ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದರು .   ಇನ್ನಿತರ  ಟೀವಿ ,  ವೀಡಿಯೋ  ರಿಪೇರಿ  ಉದ್ಯೋಗಗಳನ್ನು  ಮೂಲೆಗಿರಿಸಿ  ಸದಾಕಾಲ  ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ  ಸಂಬಂಧಿಸಿದ  ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು  ಓದುತ್ತಾ .....

ಆಗ  ಇಲ್ಲಿ  ಅಂರ್ಜಾಲ  ಸಂಪರ್ಕವೂ  ಇರಲಿಲ್ಲ .   ಮಕ್ಕಳು  ಬಹು ಬೇಗನೆ  ಈ  ಯಂತ್ರದ  ಮುಂದೆ  ಕುಳಿತು  ಗೇಮ್ಸ್ ಗಳನ್ನು  ಆಡಲು  ಕಲಿತರು .   " ನೀನೂ  ಕಲೀ "  ಎಂದು  ನನ್ನನ್ನೂ  ಹುರಿದುಂಬಿಸಿದರು .   " ಈ  ಆಟಗಳು ಯಾರಿಗ್ಬೇಕು "  ಸುಮ್ಮನಿದ್ದೆ .  ಅವನೋ  ಮಹಾ  ಪ್ರಚಂಡ ,  ಮಗುವಾಗಿದ್ದಾಗಲೇ  ವೀಡಿಯೋ  ಗೇಮ್ಸ್  ಆಡ್ತಿದ್ದ .   ಈಗ  ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಗೇಮ್ಸ್  ಹೆಚ್ಚುವರಿ  ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಯ್ತು .

 ನನ್ನ  ಪ್ರಥಮ  ಹವ್ಯಾಸವಾಗಿದ್ದ  ಚಿತ್ರಕಲೆಯನ್ನು  ಅರಿತಿದ್ದ  ಅವನು   " ಅಮ್ಮಾ ,  ಚಿತ್ರ  ಮಾಡಲೂ  ಬರುತ್ತೆ  ಇದರಲ್ಲಿ "   ಆಸೆ  ಹುಟ್ಟು ಹಾಕಿದ .

" ಹೌದೇ "  ಅನ್ನುತ್ತಾ  ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ .   ಚಿತ್ರಗಳೇನೋ  ಚೆನ್ನಾಗಿ  ಮೂಡಿ ಬಂದವು .   ಆದರೆ  ಮಾಡಿದ  ಚಿತ್ರಗಳು  ಕೆಲವೇ  ದಿನಗಳಲ್ಲಿ  ಎಲ್ಲಿಗೋ  ಅಂತರ್ಧಾನವಾಗುತ್ತಿದ್ದವು .   

" ಅಷ್ಟು  ಚೆನ್ನಾಗಿ  ' ಸಿಂಡ್ರೆಲಾ '  ಚಿತ್ರ  ಬಿಡಿಸಿದ್ದೆನಲ್ಲ ,  ಇವತ್ತು  ನೋಡಿದ್ರೆ  ಆ  ಹುಡುಗಿ  ಎಲ್ಲೋ  ಓಡಿ  ಹೋಗಿದ್ದಾಳೆ ,  ಛೆ ..ಛೆ "  ನನ್ನ  ತೊಳಲಾಟ  ಈ  ಮಕ್ಕಳಿಗೆಲ್ಲಿ  ಅರ್ಥವಾಗಬೇಕು ?

ಆಸಕ್ತಿಯೇ  ಹೋಯಿತು .   ನನಗಾಗಿ  ಹಾಡುಗಳನ್ನು  ತುಂಬಿಸಿ  ಕೊಟ್ಟ ,  ಆಯ್ತು ,  " ಕೇಳಿದ  ಹಾಡುಗಳನ್ನೇ  ಪುನಃ  ಪುನಃ  ಎಷ್ಟೂಂತ  ಕೇಳಲೀ ,  ಬೇರೆ  ಕೆಲ್ಸ  ಇಲ್ವೇ " 

ಅಲ್ಲಾಂದ್ರೂ  ನಾನೂ  ಕಂಪ್ಯೂಟರ್  ಹವ್ಯಾಸಿಯಾಗಿ  ಅಲ್ಲೇ  ಕುಳಿತಿದ್ದರೆ  ಮಕ್ಕಳೂ  " ಅಮ್ಮನಿಗೆ  ಹೇಳಿ ಕೊಡುವ ಆಟ "  ಶುರು  ಮಾಡ್ಬಿಟ್ಟು ಶಾಲಾ ಪಠ್ಯಗಳ  ಓದುವಿಕೆ  ಕುಂಠಿತವಾಗಿ  ಕಲಿಯುವುದರಲ್ಲಿ  ಹಿಂದೆ  ಬೀಳುತ್ತಾರೇನೋ ಎಂಬ  ಭಯವೂ  ಉಂಟಾಗಿ   ' ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಸಹವಾಸವೇ ಬೇಡ ' ಅಂದ್ಕೊಂಡು  ದೂರ  ಸರಿದೆ .

                                         <><><>                   <><><>

ಒಂದೆರಡು  ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ  ಅಂತರ್ಜಾಲ  ಸೌಲಭ್ಯವೂ  ಬಂದಿತು .   ಎಷ್ಟಾದರೂ  ಇದು  ಕೇರಳ  ರಾಜ್ಯವಲ್ಲವೇ ,   ' ಮನೆ ಮನೆಗೂ  ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಸಾಕ್ಷರತೆ ' ಯ  ಅಭಿಯಾನ  ಆರಂಭವಾಗಿತ್ತು .    ಶಾಲೆ ,   ಸರ್ಕಾರೀ  ಕಛೇರಿಗಳಿಗೆ  ಕಂಪ್ಯೂಟರ್  ಯಂತ್ರ  ಬಂದಿತ್ತು .   ನಾನು  ಆಗಾಗ  ಭೇಟಿ  ನೀಡುತ್ತಿದ್ದ  ' ಹೆದ್ದಾರಿ  ಶಾಲಾ ಮಿತ್ರ ಮಂಡಲ' ದ   ಲೈಬ್ರರಿ  ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ  ಶಾಲೆಗೆಂದು  ಬಂದಿದ್ದ  ಕಂಪ್ಯೂಟರ್  ಯಂತ್ರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದರು .  

ಆಗ್ಗಿಂದಾಗ್ಗೆ  ಭೇಟಿ  ನೀಡುತ್ತ  ಇದ್ದ  ಈ  ಲೈಬ್ರರಿಗೆ  ಒಂದು  ದಿನ  ಹೊಸ  ಪುಸ್ತಕಗಳೇನಾದರೂ  ಇದ್ದರೆ  ತರೋಣವೆಂದು  ಹೋಗಿದ್ದೆ .   ಲೈಬ್ರೇರಿಯನ್  ಆಚಾರ್  ಮೇಸ್ಟ್ರು  ದಿನ ಪತ್ರಿಕೆ  ಓದ್ತಾ  ಇದ್ದರು .      ಅವರನ್ನ  ಮಾತಿಗೆಳೆದೆ .

" ಕಂಪ್ಯೂಟರು  ಬಂತಲ್ಲ "

" ಬಂದಿದೆ ,  ನಾವು  ಟೀಚರ್ಸ್  ಮೂದಲು ಕಲಿತು  ಆಗ್ಲಿ ,   ಆ ಮೇಲೆ  ಈ  ಮಕ್ಕಳಿಗೆ  ಹೇಳಿ ಕೊಡೋಣಾ "

ಕಂಪ್ಯೂಟರನ್ನು  ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದಂತಹ  ಕೊಠಡಿಗೆ  ಇಣುಕಿದೆ .    ಇಬ್ಬರು  ಅಧ್ಯಾಪಕರು  ಅದರ  ಮುಂದೆ  ನಿಂತು  ಗಹನವಾಗಿ  ಅವಲೋಕಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ,   ಲೈಬ್ರರಿ ಬುಕ್ಸ್ ಗಳೊಂದಿಗೆ  ಮನೆಯ ಕಡೆ ನಡೆದೆ .

ನಮ್ಮ  ನೆರೆಯಲ್ಲಿ  ಒಂದು  ಚೆಕ್ ಪೋಸ್ಟ್  ಆಫೀಸ್  ಇದೆ .   ಅಲ್ಲಿಗೆ  ಬಾರದಿರುತ್ತದೆಯೆ ,   ನಮ್ಮವರು  ಅಲ್ಲಿದ್ದ  ಮಲಯಾಳೀ  ಉದ್ಯೋಗಸ್ಥರೊಂದಿಗೆ  ಪಟ್ಟಾಂಗ  ಮಾಡಿ  ಬಂದ್ರು .   "  ಸರ್ಕಾರ  ಕೊಟ್ಟಿದೆ ,   ಯಾಕೆ  ಬಂದಿದೇ  ಅಂತಾನೂ  ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ,   ಇಟ್ಕೊಂಡು  ಏನು ಮಾಡೋದು  ಅಂತಾನೂ ಗೊತ್ತಿಲ್ವಂತೆ "

ಅಂತರ್ಜಾಲ  ಸೌಲಭ್ಯ  ಬಂದೊಡನೆ   ಸ್ವಲ್ಪ  ಚುರುಕಾದೆ .   ದೂರದ  ದುಬೈಯಲ್ಲಿರುವ  ಬಾಲ್ಯ ಗೆಳತಿಯ  ನೆನಪಾಯ್ತು .   ಅವಳ  ಅಮ್ಮಂಗೆ  ಫೋನಾಯಿಸಿ  ಇ ಮೇಲ್ ಅಡ್ರೆಸ್  ಪಡೆದೆ .   ಮಕ್ಕಳ  ಸಹಾಯದಿಂದ  ಮೇಲ್ ಕಳ್ಸಿ ,  ಅವಳಿಂದ   ಉತ್ತರವೂ  ಬಂತು .   ಮನೆ ಸುದ್ದಿ ,  ಮಕ್ಕಳ  ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ವಿವರಣೆ  ಇತ್ಯಾದಿಯಿಂದ  ತೊಡಗಿ  ಅಡುಗೆಮನೆ  ವಹಿವಾಟಿನವರೆಗೆ  ಮೇಲ್  ಓಡಾಡುತ್ತ  ಇತ್ತು .   ಕಿವಿಗೆ  ಹೆಡ್ ಫೋನ್  ತಗಲಿಸಿ  ನೇರ  ಮಾತುಕತೆಯೂ  ಆಯಿತು .     ' ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೈಸ್ '  ಮಾಡುವ  ವಿಧಾನವನ್ನು  ಬರೆದು  ಕಳಿಸಿದ್ದೇ  ಕೊನೆಯದು .   ಅಂರ್ಜಾಲ  ಸಂಪರ್ಕ  ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿದ್ದುದರಿಂದ  ಮಾತುಕತೆ  ನಿಂತು ಹೋಯಿತು .    ಅವಳು  ಆ ತಿಂಡಿಯನ್ನು  ಮಾಡಿದಳೋ  ಬಿಟ್ಟಳೋ  ಒಂದೂ  ತಿಳಿಯಲಿಲ್ಲ .   ಅಲ್ಲಿಗೆ  ಪುನಃ  ಕಂಪ್ಯೂಟರ್  ಸಹವಾಸ  ಕಡಿಯಿತು .

ಮಕ್ಕಳ  ಶಿಕ್ಷಣದ  ಪ್ರಗತಿಗೆ  ಪೂರಕವಾಗಿರಲಿ  ಎಂದು  ತಂದ  ಕಂಪ್ಯೂಟರ್  ಡೆಸ್ಕ್ ಟಾಪ್ ನಿಂದ  ಲ್ಯಾಪ್ ಟಾಪ್ ಗೆ  ಜಿಗಿಯಿತು .    ಲ್ಯಾಪ್ ಟಾಪ್ ನ  ಹೊಸ ಹೊಸ  ಅವತರಣಿಕೆಗಳು  ಮಾರ್ಕೇಟ್ ಗೆ  ಲಗ್ಗೆಯಿಡುತ್ತಿದ್ದಂತೆ  ನಮ್ಮ ಮನೆಗೂ  ಅದೆಲ್ಲಿಂದಲೋ  ಓಡಿ  ಬರ್ತಿದ್ವು .    ಗಳಿಗೆಗೊಂದು  ಥರ  ಬಣ್ಣ  ಬದಲಾಯಿಸುವ  ಗೋಸುಂಬೆಯಂತಹ  ಈ  ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು  ನೋಡಿಯೇ  ನಾನು  ಸುಸ್ತು .   ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ  ಮಗಳು  ತರುತ್ತಿದ್ದ  ಲೈಬ್ರರಿ  ಪುಸ್ತಕಗಳು ,  ' ಸುಧಾ '   ಖಾಯಂ ಸಂಗಾತಿಗಳಾಗಿಉಳಿದುವು .

" ಲ್ಯಾಪ್ ಟಾಪ್ ಗಿಂತ  ಹೆಚ್ಚಿನದು  ಬರ್ತಾ  ಇದೆ ,  ನೋಡ್ತಿರು .."  ನಮ್ಮವರು  ಆಗಾಗ  ಅನ್ತಿದ್ರು .   ಅದೂ  ಒಂದು  ದಿನ  ಬಂದಿತು .   ಅಮೇರಿಕೆಯಲ್ಲಿದ್ದ  ಶ್ಯಾಮ್  ಊರಿಗೆ  ಬರುವವನಿದ್ದ .  ಬರೋವಾಗ  ಐ - ಪ್ಯಾಡ್  ಕೊಂಡು  ತರಲು  ನಮ್ಮವರು  ಹೇಳಿದ್ದರು .   ಅವನೂ ತಂದೇ  ಬಿಟ್ಟ .   ಚಿನ್ನದ  ಅಲ್ಲಲ್ಲ ,   ವಜ್ರಾಭರಣದಂತೆ  ಅದನ್ನು  ಜೋಪಾನ  ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದನ್ನು  ನೋಡಿದ್ರೆ ,  ಸಮಾನಮನಸ್ಕ  ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ  ತೋರಿಸಿ ,  ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ  ವರ್ಣನೆ ಮಾಡುತ್ತಾ ಇರಬೇಕಾದರೆ ,  ನಾವ್ಯಾರೂ  ಮುಟ್ಟೋ  ಹಾಗೇ  ಇರ್ಲಿಲ್ಲ .   ಪುಟ್ಟ  ಮಕ್ಕಳ  ಸ್ಲೇಟಿನಂತಹ  ಈ  ಸಾಧನವನ್ನು  ಕರಗತ  ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು  ನಮ್ಮೆಜಮಾನ್ರು  ಹಾಗೂ  ಗಿರೀಶ್ ಆ  ಸಮಯದಲ್ಲಿ  ತುಂಬಾ  ಶ್ರಮ ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ .   ಸ್ವಯಂ ಸಾಧನೆಯಿಂದಲೇ  ತುದಿಬೆರಳಿನಿಂದ  ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ  ವಿಹರಿಸುತ್ತಿದುದನ್ನು  ನೋಡುತ್ತಲೇ ಬಂದೆ .   ಮಕ್ಕಳೂ  ಪಾದರಸ ವೇಗದಲ್ಲಿ  ಅಪ್ಪನನ್ನೂ  ಮೀರಿಸಿದರು .

                                      <><><>                       <><><>

" ರಜಾ.....ರಜಾ .. "  ಮಗಳು  ಕುಣಿಯುತ್ತ  ಮನೆಗೆ  ಬಂದಳು .

" ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ  ಓದು "

" ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ  ಇನ್ನೂ  ಎರಡು  ತಿಂಗಳಿದೆ ,   ಒಂದೊಂದು  ಪರೀಕ್ಷೆಗೂ  ವಾರಗಟ್ಳೆ  ಗ್ಯಾಪ್ ಇದೆಯಮ್ಮ ,  ಈಗಲೇ  ಓದಿದ್ರೆ  ಮರ್ತು ಹೋಗುತ್ತೆ "

ಮೂರು  ಬಸ್ಸು  ಬದಲಾಯಿಸಿ  ದಿನಾ  ಮಂಗಳೂರಿಗೆ  ಹೋಗಿ ಬಂದು ಮಾಡ್ತಿದ್ದಳು ,  ಹೀಗೆ  ಹೇಳೂದು  ಸಹಜವೇ .   ನಾಲ್ಕು ದಿನ  ವಿಶ್ರಾಂತಿ  ಪಡೆಯಲಿ  ಅಂತ  ಕೆಲವು  ದಿನ  ಸುಮ್ಮನಿದ್ದೆ .  ಇವಳ  ಎಕ್ಸಾಮ್  ಮುಗಿದು ,  ರಿಸಲ್ಟ್  ಬಂದು ,  ಅವಳ  ಆಯ್ಕೆಯ ವೃತ್ತಿಪರ ಕೋರ್ಸ್ ಆರಂಭ  ಆಗುವಷ್ಟರಲ್ಲಿ  ಇನ್ನೊಂದಾರು  ತಿಂಗಳಾದರೂ  ಆದೀತು ,  ಅಷ್ಟು ದಿನಗಳೂ  ನನ್ನ  ಪತ್ರಿಕೆಗಳು ಖೋತಾ .

ಕೆಲವು  ದಿನ  ಸುಮ್ಮನಿದ್ದೆ .   " ರಜಾ ಮಜಾ  ಅಂತ  ಮನೇಲೇ  ಇದ್ದೀಯಲ್ಲ ,  ಲೈಬ್ರರಿ  ಬುಕ್ಸ್  ಆದ್ರೂ  ತಂದ್ಕೊಡು "    ಅವಳು  ಕ್ಯಾರೇ  ಅನ್ನಲಿಲ್ಲ .   ನಮ್ಮವರೂ  " ಏನು  ಬೇಕಾದ್ರೂ  ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ನಲ್ಲಿ  ಓದಬಹುದು "  ಎಂದು  ಛೇಡಿಸಿದರು .

ಸಿಟ್ಟು  ಬಂದು  ಬಿಟ್ಟಿತು .   " ಹೌದೇ ,  ನಾನೂ  ಓದ್ತೀನಿ "  ಮಗಳ  ಮುಖ  ನೋಡಿದೆ .   ಅವಳೂ  ವಿಧಿಯಿಲ್ಲದೆ " ಹೀಗ್ಹೀಗೆ  ಮಾಡು "  ಎಂದು  ಬೆರಳನ್ನು  ಅತ್ತ ಇತ್ತ   ಐ - ಪ್ಯಾಡ್  ಮೇಲೆ  ಆಡಿಸಿ  ತೋರಿಸಿದಳು .    ಅಂತೂ  ಓದಲು  ಸಾಧನ  ದೊರೆಯಿತು .   ನೆಮ್ಮದಿ  ಸಿಕ್ಕಿತು .

ಮಗನೂ  ಬಂದ .   ಅವನದ್ದೂ  ಇಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್  ಪರೀಕ್ಷೆ  ಮುಗಿದಿತ್ತು .  " ಅತ್ರಿ  ಬುಕ್ ಸೆಂಟರಿಂದ  ನಾನು ಹೇಳಿದ  ಪುಸ್ತಕ   ತಂದಿದ್ದೀಯಾ "  ನನ್ನ  ತನಿಖೆ .   " ಹೋಗಮ್ಮ ,  ಮನೆಗೆ  ಬಂದ ಕೂಡ್ಲೇ  ಶುರುವಾಯ್ತು  ನಿಂದು "  ರೇಗಾಡಿದ .

ನನ್ನ  ಪಾಡಿಗೆ  ಐ - ಪ್ಯಾಡ್  ಹಿಡಿದು ಕನ್ನಡಕ  ಮೂಗಿಗೇರಿಸಿ  ಓದುತ್ತಾ ಮಗ್ನಳಾಗಿದ್ದುದು  ಒಂದು  ದಿನ  ಮಗನ  ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಬಿತ್ತು .   ಏನ್ ಮಾಡ್ತಿದಾಳೆ  ಅಂದ್ಕೊಂಡು  ಬಗ್ಗಿ ನೋಡಿದ .

" ಅಮ್ಮಂಗೊಂದು  ಫೇಸ್ ಬುಕ್  ಮಾಡ್ಕೊಡೇ "  ತಂಗಿಗೆ  ಆಜ್ಞಾಪಿಸಿದ . 

  ಅವಳು  ಆ  ಕೂಡಲೇ  ನನ್ನ ಕೈಲಿದ್ದ  ಐ - ಪ್ಯಾಡ್ ಅನ್ನು  ಕಿತ್ತುಕೊಂಡು  ತಟಪಟನೆ  ಬೆರಳಾಡಿಸುತ್ತಾ ,  ನನ್ನ  ಜಾತಕವನ್ನೂ  ಬರೆದು ಸಿದ್ಧ ಪಡಿಸಿ  ಕೊಟ್ಟೂ  ಆಯ್ತು .

ಮುಂದೇನಾಯ್ತಂತೆ ,
ನೀರಿಗಿಳಿದ ಮೀನಿನಂತೆ ,
ರೆಕ್ಕೆ ಬಲಿತ  ಹಕ್ಕಿಯಂತೆ,
ಕಾಲಿಗೆರಡು  ಚಕ್ರ  ಬಂದಂತೆ.....

Photo by : Vishnu Vijay

Posted via DraftCraft app